Fine France wählt authentische französische Feinkostspezialitäten aus, die auf handwerkliche Weise ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt werden.
Foie Gras, Charcuterie, Meeresfrüchte, Öle, Essige, Salz, Gewürze und Gemüsezubereitungen…
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18.00 CHF
3 verschiedene Sardinenschachteln, La Belle Iloise :
- mit zweifach Chili
- in Olivenöl, St Georges
- in Muscadet mariniert
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18.00 CHF
3 Sardinen "La Quiberonnaise"
- Sardinen in Weisswein
- Sardinens in Olivenöl
- Sardinen mit Piment
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10.70 CHF
3 tartinables de la mer (Mousse de homard au Cognac, Crème de sardine au Whisky, Rillettes de maquereau au citron vert).
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7.40 CHF
Sardinen à la Luzienne, mit Espeletten Pfeffer und Schinken aus Bayonne, in Olivenöl eingelegen
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9.20 CHF
Seeteufelleber in Olivenöl mit Fleur de Sel de Guérande und Piment d'Espelette
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