- Vous ne pouvez ajouter "Confiture d'abricots de Provence" au panier car nous n'en avons plus en stock.
Description
Confiture de fraises de l’Isère « variété Darselect »
9.90 CHF
en cours de réapprovisionnement
Envoyer par emailDescription
Une confiture de fraises riche en saveur, avec de jolis morceaux de fruits .
Pour cette préparation, Philippe Bruneton utilise des fraises « Darselect ». Cultivées en plein champ dans les plaines de l’Isère et les Monts du Lyonnais, elle sont particulièrement juteuses et aromatiques.
Maître confiturier, Philippe Bruneton réalise ses préparations de façon totalement artisanale. La cuisson se fait dans des bassines en cuivre, par petites quantités de 9 kg de fruits au maximum, sans ajout de conservateurs, arômes ni colorants.
Egalement très soucieux de l’environnement, il s’approvisionne principalement en fruits frais auprès de petits producteurs locaux ayant une démarche éco-responsable.
Ingrédients |
Fraise "variété darselect" 60 %, jus de citron, agar-agar |
---|
Avis
Il n'y pas encore d'avis.