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EN
FREn cours
de réapprovisionnement 
Description
Terrine de sanglier pinot gris
10.50 CHF
Terrine de chevreuil figues et pain d'épices
19.60 CHF
Rillettes gourmandes de volaille aux écorces de combava
Région: Anjou
9.80 CHF
120g
en cours de réapprovisionnement
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Les écorces de combava apportent la fraîcheur et le piquant de l’agrume à ces rillettes de volaille.
Le Conptoir du Fougeray réalise des rillettes gastronomiques de volaille aux saveurs inédites d’une extrême finesse.
Cuite au chaudron pendant 15 heures, la chair fondante des filets et cuisses de volailles est effilochée à la main.
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